....Autofagie, zelf eten?..Autophagy, self-devouring?....

....Autofagie (van het Griekse αυτο: "zelf" en φαγειν "eten") is een proces dat uw cellen gezond houdt. Het wordt opgewekt tijdens cellulaire stress en voorkomt celschade door ontstekingsverbindingen te elimineren en overleving te bevorderen in geval van een tekort aan energie of voedingsstoffen. Onderzoek suggereert dat het verhogen van ketonspiegels en het verlagen van bloedglucose- en insulinespiegels autofagie bevordert.

Onderzoek suggereert dat vasten de meest effectieve manier is om in autofagische toestand te komen, maar het opnemen van sommige voedingsmiddelen in uw dieet kan dit proces helpen stimuleren. Welke voedingsmiddelen kan men zoal gebruiken om autofagie te promoten?
- Capsaïcine in cayennepeper bevordert autofagie
- De polyfenolen in zwarte koffie stimuleren autofagie in vivo.
- Medicinale paddestoelen zoals chaga, reishi en leeuwenmanen zijn krachtige adaptogenen die kankercellen kunnen bestrijden en autofagie kunnen activeren.
- Bosbessen bevatten veel polyfenolen en antioxidanten die autofagie stimuleren.
- Kruidenthee zoals groene thee en bergamot kunnen kankercellen bestrijden en zo autofagie bevorderen.
- Kurkuma verhoogt AMPK en onderdrukt anabole hormonen, die op hun beurt autofagie stimuleren.

Wat krijgt u er voor terug, of met andere woorden wat zijn de voordelen van autofagie?
- Sterke immuniteit die de gezondheid ondersteunt door pathogenen uit uw lichaam te verwijderen.
- Autofagie verbetert de spijsvertering door het vermogen van uw lever en darmen om voedsel te metaboliseren te verbeteren.
- Autofagische toestand verlaagt uw bloedglucose- en insulinespiegels, wat resulteert in hogere niveaus van ketonen en cortisol in het bloed. Hoge niveaus van glucose en insuline in het bloed op de lange termijn zijn gekoppeld aan de ontwikkeling van diabetes type 2, dus het bevorderen van autofagie is een eenvoudige manier om uw gezondheid en levensduur te verbeteren.
- Autofagie blijkt tevens de huid te beschermen tegen rimpels en veroudering als gevolg van oxidatieve stress.
- Autofagie speelt een rol bij vet-oxidatie via lipofagie en beschermt tegen spierverlies en sarcopenie.

Referentie: Dikic, I., & Elazar, Z. (2018). Mechanisme en medische implicaties van autofagie bij zoogdieren. Nature Reviews Molecular Cell Biology, 19 (6), 349-364 ..Autophagy  (from the Ancient Greek αυτο: "self" and φαγειν "devouring") is a process that maintains your cells healthy. It is induced during cellular stress and prevents cell damage by eliminating inflammatory compounds and promoting survival in the event of energy/nutrient shortage. Research suggests that elevating ketone-levels and lowering blood glucose and insulin levels promotes autophagy.

Research suggests that fasting is the most effective way to enter the autophagic state, but including some foods in your diet may assist in stimulating this process. Which foods could you use to promote autophagy?
- Capsaicin in cayenne pepper promotes autophagy
- The polyphenols in black coffee stimulate autophagy in vivo.
- Medicinal mushrooms such as Chaga, reishi and lion's mane are powerful adaptogens that can and fight cancer cells and activate autophagy.
- Bilberries contain lots of polyphenols and antioxidants that stimulate autophagy.
- Herbal teas such as green tea and bergamot can fight cancerous cells and thus promote autophagy
- Turmeric increases AMPK and suppresses anabolic hormones, which in turn stimulates autophagy.

Why would you opt for autophagy? What are some of the benefits of autophagy?
- Strong immunity supporting health through clearing pathogens from your body.
- Autophagy improves digestion by enhancing the ability of your liver and gut to metabolize food.
- Autophagic state lowers your blood glucose and insulin levels, which results in higher levels of ketones and cortisol in the blood. High levels of glucose and insulin in the blood in the long term have been linked to the development of type-2 diabetes, so promoting autophagy is a simple way to improve your health and longevity.
- Autophagy has been found to protect the skin from wrinkles and aging that result from oxidative stress.
- Autophagy plays a role in fat oxidation via lipophagy and protects from muscle loss and sarcopenia.

Reference: Dikic, I., & Elazar, Z. (2018). Mechanism and medical implications of mammalian autophagy. Nature Reviews Molecular Cell Biology, 19(6), 349-364 ....